第12章 逛街
作者：
朝又暮 更新：2022-01-10 11:27 字?jǐn)?shù)：2114
荷葉甜漿喝起來(lái)并不是簡(jiǎn)單的帶著甜味的水，口感稍許黏稠濃密，與其把它當(dāng)成糖水，明珂覺(jué)得它更像是甜湯。里面的味道除了甜味，荷葉的清香，還有果子的香甜。
算是這里的飲料了。
不止冰很昂貴，其實(shí)糖也很貴的，所以十文錢(qián)一大海碗的甜漿里面，并沒(méi)有放太多的飴糖，主要是靠果子，用文火慢慢煎熬蜜果，讓果子本身的甜味融入湯水中，再加少許的黃糖和荷葉，一碗簡(jiǎn)單的甜漿就做好了。
熬制甜漿的過(guò)程并不復(fù)雜，大家在家里都能做，只是出門(mén)在外，口渴了在甜漿鋪?zhàn)淤I(mǎi)一碗解解饞，對(duì)于住在縣城的人來(lái)說(shuō)，十文錢(qián)也不貴。
這個(gè)味道對(duì)明珂來(lái)說(shuō)吸引力不大，但明望童和明琳愛(ài)喝極了，把海碗舔的干干凈凈，一滴不剩，明珂喝了幾口潤(rùn)潤(rùn)嘴唇，就將自己這碗推到他們面前，分給他們喝了。
她笑著叮囑道：“別喝撐了肚子，待會(huì)兒再逛見(jiàn)其他好吃的，你們可就吃不下了。”
明望童反應(yīng)極快的回道：“我們可以包起來(lái)帶回家慢慢吃呀�！�
明環(huán)賞了他一眼白眼：“就你聰明�！�
從甜漿鋪?zhàn)与x開(kāi)后，明珂她們才算正式開(kāi)始逛街。
縣城對(duì)于鄉(xiāng)下來(lái)說(shuō)算熱鬧，但主干道也就四條街，呈十字狀交錯(cuò)。兩條相鄰的街道上分布著是衙門(mén)、票號(hào)、錢(qián)莊、鏢局，以及花費(fèi)比較高昂的茶樓酒館等鋪?zhàn)樱≡谥車(chē)娜艘捕际强h城有頭有臉的人物，人流量較為稀少。
這也是明珂和明琳剛剛走過(guò)的街道。
另兩條街道便充滿(mǎn)了生活氣息的，遍布飯館子、小酒館、小茶樓，米行布行，蜜餞點(diǎn)心鋪?zhàn)樱M窄的路邊站著許多叫賣(mài)的小販，上面的小物件各式各樣，應(yīng)有盡有。
甜漿鋪?zhàn)泳驮谶@兩條街的中間，位置極好，所以生意也火熱。
她們走了一路，明琳和明望童就吃了一路，明珂也打量了一路。
賣(mài)吃食的店鋪和路邊攤雖然不少，但種類(lèi)都很常見(jiàn)，基本分為三類(lèi)。一類(lèi)是包子、饅頭、大餅、餛飩和各類(lèi)湯點(diǎn)等，以飽腹為目的的主食；或者就是糕點(diǎn)、蜜餞、飴糖、面點(diǎn)等；第三類(lèi)以肉食為主，或蒸、或炸、或烤，因?yàn)槿鈨r(jià)貴，所以分量比較少，買(mǎi)來(lái)香香嘴巴解解饞。
明琳和明望童此時(shí)便一手拿著糕糜，一手吃著旋炙羓兒，吃得嘴巴油光閃閃。連故作成熟穩(wěn)重、努力想裝出一副大人模樣的明環(huán)都看饞了嘴，買(mǎi)了一個(gè)名字叫“市羅”的餅子吃。
賣(mài)糕糜的老板不像本地人，據(jù)說(shuō)是他們家鄉(xiāng)的特色吃食，在煮熟的肉里下糯米面粉做成的糕；旋炙羓兒是用腌制好的肉干做成的烤肉，細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的一小塊烤肉就要十五文錢(qián)文錢(qián)。
她見(jiàn)明望童他們喜歡吃，便又拿出三十文錢(qián)說(shuō)道：“再去買(mǎi)兩個(gè)吧！”
明琳連忙搖頭：“吃一個(gè)就夠啦。”
明望童意猶未盡的舔舔手指，苦著臉拒絕道：“太貴了，三十文錢(qián)都能買(mǎi)幾兩豬肉了，我們嘗個(gè)新鮮味道就好了，還是自己買(mǎi)肉回家做吧�！�
半大的小郎君一本正經(jīng)的算著帳，看得明珂忍俊不禁，明望童看著機(jī)靈活潑中又帶了幾分調(diào)皮搞怪，但窮人的孩子早當(dāng)家，他的懂事也不比明琳差。
明珂逗他，故意說(shuō)道：“你和琳琳是嘗到味道了，可我和你二姐還沒(méi)吃過(guò)呢，你說(shuō)怎么辦？”
明望童愣住了，和明琳四目相對(duì)后，壯士斷腕般忍痛改口：“那、那就再買(mǎi)兩個(gè)吧！吃完真的不能再買(mǎi)了，咱們今天已經(jīng)花了好多錢(qián)了�！�
明環(huán)嗤笑：“你少吃一些就能省一半的錢(qián)了�！�
明望童不服氣的撅起嘴，雙手卻心虛的摸了摸自己圓滾滾的肚子。
最后，明珂還是又買(mǎi)了兩個(gè)旋炙羓兒，自己和明環(huán)一人一個(gè)。
錢(qián)是用來(lái)做什么的？
就是用來(lái)讓自己和家人過(guò)上好日子。
雖然這個(gè)的確很貴，算上其他吃吃喝喝的花費(fèi)，還有她們手里拎著的，打算拿回家吃的糕點(diǎn)蜜餞，姐弟四人現(xiàn)在已經(jīng)花了三百多文錢(qián)了。
這里的一文錢(qián)約等于后世的八毛錢(qián)，三百文錢(qián)也就是二百四十元錢(qián)，一家四口出門(mén)逛街花兩百多元，對(duì)高消費(fèi)慣了的明珂來(lái)說(shuō)并不算奢侈。
她可是手里有八兩銀子巨款的人。
明珂嘗了一口旋炙羓兒，這個(gè)烤肉和燒烤不一樣，沒(méi)有太多的調(diào)料，但也咸辣鮮香，味道的確不錯(cuò)。
如果這時(shí)能再配有一杯冷飲，在這炎炎夏日，就更舒爽了�？上蓷l街逛完，除了路口中間的那個(gè)甜漿鋪?zhàn)�，就只有茶樓酒館，再?zèng)]有其他可以買(mǎi)水喝的地方了。
至于那熱乎乎的甜漿，她是不想再?lài)L試了。
明珂看了看天色，說(shuō)道：“好了，不玩了，再耽擱時(shí)辰可就晚了�！�
加上去安南鏢局找安振南，和去票號(hào)存銀票的時(shí)間，她們?cè)诳h城已經(jīng)待了一個(gè)半時(shí)辰了，光顧著吃吃喝喝，正緊要買(mǎi)的東西一件都還有買(mǎi)。
明環(huán)疑惑說(shuō)道：“安伯伯不是說(shuō)了，待會(huì)兒派人送我們回去嗎？我們不用去趕牛車(chē)啊�！�
明珂笑吟吟：“家門(mén)口還有人等著我們回去呢。好了，咱們?nèi)ソo琳琳買(mǎi)新衣裳吧�！�
不等弟妹們多想追問(wèn)，就帶著她們邁入衣裳鋪?zhàn)恿恕?br />
她本想在衣裳鋪?zhàn)淤I(mǎi)一件做好的成衣，好讓明琳立馬換上，但鋪?zhàn)永锏某梢麓蠖鄡r(jià)格昂貴，并且沒(méi)有小姑娘的成衣，小孩子個(gè)子長(zhǎng)的快，買(mǎi)成衣穿不了多久，不劃算。
普通人家舍不得花這個(gè)錢(qián)，有錢(qián)人家又看不上衣裳鋪?zhàn)永锏某梢�，大家都是扯了料子回去，自己或者�?qǐng)人幫忙做衣服。
明珂想著，既然要做新衣裳，索性給大家都做一身新衣裳。
除了衣裳料子，明珂又買(mǎi)了些調(diào)料。蔗糖，酸梅醬、大豆醬，用來(lái)調(diào)味的。
如香葉八角這些香料，代替醋的酸梅醬，代替醬油的大豆醬，和甘草、砂糖，比不了后世豐富的調(diào)料，味道也不一定一樣，但明珂盡量準(zhǔn)備齊全。
天知道清炒蔬菜有多難吃！
看著自家大姐痛快付錢(qián)的帥氣姿勢(shì)，明環(huán)一臉肉疼的表情：“大姐，沒(méi)必要花錢(qián)買(mǎi)這些東西吧，大豆醬酸梅醬我們自己可以做啊！”
明珂：“……失算了�！�
只能強(qiáng)行挽尊：智者千慮，總會(huì)有失。