第十九章城里的月光
作者：
李文雄 更新：2018-05-20 16:51 字?jǐn)?shù)：2611
哈哈……今天終于可以放松放松了，和老媽一起去鎮(zhèn)上。
還說(shuō)要買(mǎi)很多東西，所以得騎自行車(chē)去。老媽的大奔是三個(gè)輪的，平衡性好多了。再加上二十的時(shí)速。更安全！
她的車(chē)有一點(diǎn)年齡了，可還是那么有力，一點(diǎn)也不遜色于我的新寶馬。一路上，我們有說(shuō)有笑�？砷_(kāi)心了！穿過(guò)了一個(gè)又一個(gè)村，看到很多不同的人群，房屋，大好景色盡收眼底。
半路上，我一直遙遙領(lǐng)先，老媽的就是有三個(gè)輪，能奈我何？踩著……踩著……有點(diǎn)累了。
還好！已把老媽甩的老遠(yuǎn)了，可以休息一會(huì)兒了。這叫先苦后甜。那座山好高，那條河很窄……
呼的一聲……什么東西？什么情況？天�。±蠇尯敛涣羟榈呐艿轿仪懊嫒チ�，而且速度越來(lái)越快。我哪能追的上？太大意了。
踩呀……踩呀……可再怎么踩，已回天無(wú)力了。我不得不說(shuō)，老媽太棒了，這叫蓄勢(shì)待發(fā)。也算上了一課吧！
小雨！快要到了。
不會(huì)吧！還在后面大老遠(yuǎn)啊！你快點(diǎn)呀！老媽的嗓子門(mén)真響，隔著那么遠(yuǎn)都聽(tīng)的清清楚楚。
我早已上氣不接下氣。來(lái)一句古蘭的口頭禪：慚愧呀。馬上就到！吃奶的力都使出來(lái)了……踩……踩……拼命的踩，離老媽不遠(yuǎn)了。
就快趕上的時(shí)候。來(lái)了一架大卡車(chē)，司機(jī)從窗戶伸出頭，還用手
指了我，指了我五秒鐘；
沒(méi)錯(cuò)，確實(shí)是五秒鐘，嚇?biāo)牢伊恕?br />
還說(shuō)了一句。找死�。『冒。±蠇尵尤煌Ｏ聛�(lái)。等我呢！太感謝了，就不會(huì)那么累了，本來(lái)就快斷氣了。真是山窮水路疑無(wú)路，柳暗花明又一村。
怎么搞的喔？年輕人。我這個(gè)老太婆都比你騎得快呀！你不是一直說(shuō)自己車(chē)技很好的嘛！
老媽?zhuān)e再說(shuō)了。我渴的很呢！我想解渴��！來(lái)……雪梨。哪來(lái)的？
偷來(lái)的……
什么？偷來(lái)的？我才不信呢！
從家里偷來(lái)的。信了吧！
哦！這樣��！未雨綢繆��！太佩服啦！老媽萬(wàn)歲！
少來(lái)了，得了好處就甜言蜜語(yǔ)你就會(huì)。
老媽?zhuān)∧涣私馕伊恕Ｎ铱墒钦嫘馁濏灠�！我難得夸獎(jiǎng)別人一次。您就收下吧！謝了！哇！城里真是熱鬧，車(chē)水馬龍川流不息。連過(guò)一下馬路都要打起一百二十分的精神。不像鄉(xiāng)下，你就是躺在路中間歇息一會(huì)，也是可以的。呵呵！想什么呢？又不是第一次來(lái)�？窜�(chē)
��！小雨啊，想買(mǎi)什么��！今天老媽開(kāi)心，一條龍請(qǐng)客。
那么好？您冒似天天都很開(kāi)心啊！也不見(jiàn)得您天天請(qǐng)客？
不對(duì)呀！你天天拿家里的水果吃，怎么解釋啊？
這個(gè)……這個(gè)……
三味書(shū)屋？進(jìn)去看看。這不是周樹(shù)人先生的嗎？不會(huì)是冒牌的吧！不會(huì)是為了營(yíng)利而……
你內(nèi)心別那么復(fù)雜好不好？這叫？這叫……叫什么？額……額……我也不知道！人家喜歡是人家的事��！你這個(gè)小子就不是什么好人，滿骨子壞神經(jīng)。
老媽?zhuān)〔皇抢�！我不是這個(gè)意思啦。
少狡辯了……
好吧！我輸了。走吧！天都要黑了。
是！您請(qǐng)客，我能不聽(tīng)您的嗎？
乖巧多了。好孩子�。�
好多書(shū)�。≈型夤诺涿�、現(xiàn)代經(jīng)典小說(shuō)……琳瑯滿目�。�(shū)店就是個(gè)好地方，沒(méi)來(lái)錯(cuò)、沒(méi)白來(lái)。有一天，我也要寫(xiě)一本書(shū)，放在這個(gè)書(shū)架上，放在北京圖書(shū)館。成為世人敬仰的必選書(shū)籍。呵呵！
老媽?zhuān)】瓷鲜裁磿?shū)啦！
這本怎樣？食府？以后有參照書(shū)就可以做很多菜系了，你就有口福了。
好好！買(mǎi)了它好不好？
你付費(fèi)呀？
不！我沒(méi)什么錢(qián)的。您就別壓榨我了。我急……我上個(gè)廁所，剛剛吃梨惹的禍。遭罪呀！
去吧！最討厭就是你羅，快點(diǎn)啊。還要買(mǎi)其它東西呢！
恩！
來(lái)也匆匆，去也匆匆！果然與眾不同。連廁所都寫(xiě)有毛筆字。還行楷呢！太有文化了。那么快呀！
不是您說(shuō)要快的嗎？就買(mǎi)一本書(shū)��！
你以為可以吃啊！
好吧！您是東家。接下來(lái)干嘛呀？對(duì)了老媽?zhuān)∧鷰э埐藖?lái)干什么？不是說(shuō)好去吃餛飩的嗎？
這個(gè)你以后就知道了。哦！上次還說(shuō)我神秘。您還不一樣。
我過(guò)幾天再告訴你吧！走！去果市看看，聽(tīng)說(shuō)有新品種水果上市。去見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)吧！真不愧是果市��！好多水果的品種我都聽(tīng)過(guò)呢！藍(lán)梅、人生果、車(chē)?yán)遄�、海棠、杏……�?jiàn)識(shí)問(wèn)題。完全是！
知道我為什么來(lái)這里嗎？
您不會(huì)讓我以后開(kāi)鮮果超市吧！
不對(duì)！因?yàn)槊髂昀蠇寱?huì)來(lái)這里。懂嗎？
知道了！原來(lái)這樣啊！我好期待到時(shí)每天都可以吃到各種各樣的水果，想想就開(kāi)心。
我還不確定呢！有這個(gè)想法。
有想法好�。�
如果你明年在這里讀書(shū)，我想還是很有可能的。
走！去吃混沌。那里有一間店耶！過(guò)去瞧瞧吧！客人還挺多的啊！就只剩下一張空桌了，再不進(jìn)去，今天就得挨餓了。走……
我們坐了下來(lái)，桌子上還有餛飩的紙譜。我翻開(kāi)一看，第一頁(yè)還有關(guān)于做餛飩的竅門(mén)。
1、調(diào)餡：肉餡要沿一個(gè)方向攪打上勁兒，這樣調(diào)出的肉餡才好吃；
2、煮餛飩：煮餛飩的方法應(yīng)該都知道吧？就是水沸后放入餛飩，水再次沸騰時(shí)加入一碗涼水，如此三次，煮出的餛飩才好吃； 3、盛餛飩：盛餛飩你會(huì)嗎？一定要開(kāi)著火盛餛飩，如果關(guān)了火，餛飩在鍋里面泡著，盛出來(lái)就粘乎乎的，沒(méi)有那么筋道了。這應(yīng)該是老經(jīng)驗(yàn)了吧！才寫(xiě)的那么到位、那么詳細(xì)��！再看看目錄，里面有很多種做云吞的方法。什么酸辣餛飩、京味餛飩、翡翠餛飩、元寶餛飩、湖州大餛飩、炒餛飩……
太多了。就選一種吧！。老媽?zhuān)∠矚g吃什么口味的？
隨便啦！你喜歡就行。
開(kāi)元？這讓我想起了唐朝的開(kāi)元盛世。好吧！那就元寶餛飩吧！先看看做開(kāi)元餛飩的做法。在57頁(yè)。
元寶餛飩
開(kāi)放分類(lèi)：餐飲、美食、飲食
材料：自發(fā)粉、五花肉、韭菜或白菜葉、冬菜、紫菜、蝦皮、香菜、蔥末、姜末、香油、味精、生抽醋。
做法：
1.面的處理和肉餡的調(diào)制跟前面介紹的一樣。
2.肉餡里加入切好的韭菜或白菜葉。
3.餛飩跟餃子的包法不一樣：兩邊對(duì)折，不用捏褶，平著將兩個(gè)角捏合在一起即可。
4.包好的餛鈍下鍋煮，蓋上鍋蓋。
5.煮的同時(shí)在碗里準(zhǔn)備好冬菜、紫菜和蝦皮，放入生抽、醋、香油、香菜。
6.開(kāi)鍋后，舀一勺湯放在調(diào)料碗里，泡發(fā)紫菜、蝦皮。
7.鍋里點(diǎn)一次水，敞開(kāi)蓋煮。再次開(kāi)鍋后餛飩就好了，把餛飩撈出來(lái)放在調(diào)料碗里即可食用。
咦？還有注意事項(xiàng)哦！
注意：
1、正宗的元寶餛飩是用雞湯或者骨頭湯來(lái)煮的，家常做用清湯也可以。
2、冬菜是用白菜幫腌制的一種菜，是北京的特產(chǎn)，各大超市一般都有賣(mài)。
就選它吧！看著就來(lái)口水了，呵呵……老板，開(kāi)元餛飩來(lái)兩份要熱的，速度啊……吃了，也買(mǎi)了……該回去了。怎樣？逛了一天都累了吧！
但是 路上車(chē)還是那么多。超出意料啊！
你等我一下吧！小雨。我去辦件事，二十分鐘就回來(lái)。別到處跑
哦！等一下找不到人。一個(gè)人瞎等最無(wú)聊的了。
哇！那里好多花買(mǎi)。真漂亮�。】炊伎床粎挵�！
投入的時(shí)候，時(shí)間過(guò)得就是快，老媽叫人了。舍不得走，好想買(mǎi)一盤(pán)放在陽(yáng)臺(tái)里。說(shuō)不定還有蝶呀！小鳥(niǎo)飛來(lái)呢！那畫(huà)面就是凡高在世也是不能及的。會(huì)有那么一天的，我的陽(yáng)臺(tái)也會(huì)有一盤(pán)美麗的鮮花。
回來(lái)了。好累呀！都是那寶馬害的。